Officina Enoica & MioBio presentano Rosso Unito racconti della Terra con Claudio Solito dell’azienda agricola La Viranda e i suoi vini.
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Officina Enoica è un’associazione senza fini di lucro con sede a Milano, unico scopo dei suoi fondatori è la volontà di sostenere i Vignaioli i cui prodotti…
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Mio Bio e’ un luogo d’incontro tra citta’ e campagna, tra chi cerca stili di vita sostenibili e chi produce in modo responsabile.
Andiamo alla ricerca di produttori biologici che coltivino con tecniche che non compromettano la gia’ delicata fertilita’ della terra. Privilegiamo le produzioni del territorio tenendo conto della stagionalita’ delle produzioni sia vegetali che animali.